(ภาษาไทย) Alpine Mac&Cheese (ต้นตำรับจากสวิสเซอร์แลนด์)

สูตรต้นตำรับจาก Swees —
การปรุงอาหารแพลนต์เบสเพื่อสุขภาพ | วีแกน 100% และปราศจากนมวัว

 

 

 

 

 

มาทำอาหารกับเราสิ!

นำเสนอชุดสูตรอาหารที่สนับสนุนในบางครั้งสำหรับการควบคุมการแสดงให้คุณเห็นถึงการใช้งานที่ยอดเยี่ยมชีส Swees สูตรแรกที่เรานำเสนอวันนี้เป็นสูตรต้นตำรับของชาวพื้นเมืองพื้นเมือง เป็น Alpine Mac & Cheese เรื่องราวมากมายที่คุณอาจพบเล็กน้อย

ส่วนผสม (สำหรับ 4 คน)

น้ำ 2 ลิตร เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่ง 400 กรัม มักกะโรนี 250 กรัม นมถั่วเหลือง 250 มิลลิลิตร น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ Swees สวิสสไตล์ 150gr เล็กน้อย เกลือ, ลูกจันทน์เทศบด, พริกไทยบด หัวหอมเจียวทอด 50 กรัม ต้นหอม 1 มัด


วิธีทำ

ต้มน้ำ 2 ลิตรใส่เกลือ 1 อีกครั้ง จะทำให้รู้สึกถึงความเป็นก้อนเล็ก ๆ มากขึ้นแล้วเติมน้ำมันหอมระเหยที่กล่าวแล้วใส่คำอธิบายที่ต้มจนเดือดแล้ว ใส่มะกะโรนีลงตามไปรอต้มประมาณ 10 – 15 นาที เทน้ำออกและรอจนสะเด็ดน้ำ ผสมหรือตีนมถั่วเหลืองกับน้ำมันมะพร้าว นอกจากนี้ในหม้อต้มแล้วตั้งไฟให้ร้อน ขูดตัว ชีสสวีตลงในหม้อต้มโดยตรง ปรมาจารย์ด้วยเกลือลูกจันทน์เทศและนักโทษ นำมะกะโรนีและที่สำคัญมาผสมให้ปล่อยให้ตัวซอสที่ผสมไว้แล้ว เสิร์ฟพร้อมรับประทานทอดด้านบน โรยหน้าด้วยต้นหอม

เมนูถัดไป

ค้นพบแรงบันดาลใจเมนูแพลนต์เบสที่คัดสรรโดยเชฟจากครัวของเรา

ดูเพิ่มเติม

ค้นพบแรงบันดาลใจเมนูแพลนต์เบสที่คัดสรรโดยเชฟจากครัวของเรา