How to Cook

ต้มน้ำ 2 ลิตรใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเติมมันฝรั่งที่หั่นแล้วใส่ในน้ำที่ต้มจนเดือดแล้ว ใส่มะกะโรนี ลงตามไป แล้วรอต้มประมาณ 10 – 15 นาที เทน้ำออกและรอจนสะเด็ดน้ำ ผสมหรือตีนมถั่วเหลืองกับน้ำมันมะพร้าว ให้เข้ากัน ในหม้อต้ม แล้วตั้งไฟให้ร้อน ขูดตัว Swees cheese ลงในหม้อต้มโดยตรง ปรุงด้วยเกลือ ลูกจันทน์เทศและพริกไทยเพียงเล็กน้อย นำมะกะโรนีและมันฝรั่งมาผสมให้เข้ากับตัวซอสที่ผสมไว้แล้ว เสิร์ฟพร้อมหัวหอมทอดด้านบน โรยหน้าด้วยต้นหอม