ถ้าเรานึกถึงมอสซาเรลลา พวกเราส่วนใหญ่คงนึกถึงพิซซ่า แต่ก็มีวิธีที่สร้างสรรค์อื่นๆ มากมายในการใช้มัน วันนี้เราจะแสดงวิธีใช้ Swees Mozzarella เพื่อสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างในงานปาร์ตี้! ชีสสติ๊กกรอบนอกนุ่มใน เหนอะหนะ! มันง่ายมากที่จะเตรียมตัวและจะทำให้เพื่อนของคุณทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอนเมื่อพวกเขามาเล่นเกมหรือปาร์ตี้!

วัตถุดิบ

สวีส์มอสซาเรลลา 1 ห่อ (180กรัม)
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
น้ำตาล 10 กรัม
นมถั่วเหลือง 110 มล
เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนชา
น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดขนมปัง
ออริกาโน่
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธี

- Soak 1 teaspoon ground flax seeds in 1 tablespoon water for about 5 - 10 minutes.
- Mix sugar, milk and flax seeds in water and add the all purpose flour. Stir well.
- Prepare bread crumbs mixed with oregano.
- Cut the mozzarella cheese into bite-sized sticks.
- Dip each piece of mozzarella cheese with flour and mix with bread crumbs.
- Set up a pot or pan for frying on the stove. Turn on to medium heat and wait until the oil is hot. Then fry the battered cheese sticks. Wait until the color of the cheese sticks turn yellow / gold-like. Put on a household paper.
- Arrange the fried cheese on a plate. Decorate with vegetables and eat with your sauce of choice. Eat hot, and enjoy the gooey, melty Swees texture. Enjoy trying and don't forget to take a picture and tag us.