เคซาดิญ่า

A Swees Original Recipe —
Healthy Plant-Based Cooking | 100% Vegan & Dairy-Free

เคซาดิญ่า

Recipe By Nicolas Frauenfelder

#cookwithswees Cheddar และ Mozzarella เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ Quesadillas แบบโฮมเมด! นี่เป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะทำให้แขกของคุณทุกคนพอใจ

Ingredients (4 People)

Tortillas (โฮมเมดหรือซื้อ)
เชดด้าชีสสวีส 100 กรัม / ชีสมอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
ถั่วดำและข้าวโพดปรุงสุก
กระเทียม/หัวหอม
พริกขี้หนูรมควัน
พริกหยวก
มะนาว
ผักชี


How to Cook

Sauté garlic and onions with some olive oil.
Add bell peppers, corn and black beans.
Use your favorite spices, such as smoked paprika, black pepper, and salt. Set aside.
Slice or shred the Mozzarella and Mozzarella.
Heat the tortilla in a skillet and add the cheese.
Add the vegetable mix from step 3, close the tortilla.
Serve with cilantro, lime wedges, and guacamole or your favorite sauce.