ใช่ เรายอมรับ เราภูมิใจกับนมถั่วเหลืองออร์แกนิกโฮมเมดที่มีประโยชน์ซึ่งเราใช้ในการผลิตชีสของเรา แต่จริงๆ แล้วสิ่งนี้หมายความว่าอย่างไร? และชีสจากพืชชนิดอื่นๆ ผลิตขึ้นมาได้อย่างไร?

น่าเสียดายที่วีแกนชีสอุตสาหกรรมเกือบทั้งหมดที่วางขายในปัจจุบันผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างหนัก เพียงแค่ดูรายการส่วนผสมของวีแกนชีสหลายแบรนด์ คุณก็รู้ได้ทันทีว่ามันไม่น่าจะดีต่อสุขภาพ เพราะใช้สารกันบูดและสารเลข INS จำนวนมาก อันที่จริงแล้วยากที่จะรู้ว่าชีสทำจากอะไรกันแน่ ความจริงคือมันทำจากน้ำและโปรตีนผงสกัด แม้วิธีนี้จะสะดวกและต้นทุนต่ำในการผลิตวีแกนชีส แต่ก็ไม่ใช่วิธีที่ดีต่อสุขภาพที่สุดอย่างแน่นอน นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เราทุ่มเทเวลาและความพยายามเพิ่มขึ้นในการคัดสรรถั่วเหลืองออร์แกนิกที่ผ่านการรับรอง แทนที่จะใช้โปรตีนสกัดผ่านการกลั่น เราใช้ถั่วเหลืองทั้งเมล็ดที่แช่น้ำข้ามคืน แล้วนำมาทำเป็นนมสด วิธีนี้รับประกันความสดใหม่และทำให้มีเพียงไขมันและโปรตีนคุณภาพสูงสุดเท่านั้นที่เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ของเรา และนี่คือวิธีเดียวที่เราจะมั่นใจได้ว่าวัตถุดิบหลักของชีส ซึ่งก็คือนม มาจากแหล่งออร์แกนิก ยั่งยืน และเปี่ยมด้วยคุณค่า

หากคุณใส่ใจสุขภาพ ความยั่งยืน และสิ่งแวดล้อมของคุณอย่างแท้จริง โปรดเลือก Swees™