เคซาดิญ่า

สูตรต้นตำรับจาก Swees —
การปรุงอาหารแพลนต์เบสเพื่อสุขภาพ | วีแกน 100% และปราศจากนมวัว

#cookwithswees Cheddar และ Mozzarella เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ Quesadillas แบบโฮมเมด! นี่เป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะทำให้แขกของคุณทุกคนพอใจ

ส่วนผสม (สำหรับ 4 คน)

Tortillas (โฮมเมดหรือซื้อ)
เชดด้าชีสสวีส 100 กรัม / ชีสมอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
ถั่วดำและข้าวโพดปรุงสุก
กระเทียม/หัวหอม
พริกขี้หนูรมควัน
พริกหยวก
มะนาว
ผักชี

วิธีทำ

ผัดกระเทียมและหอมใหญ่กับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
ใส่พริกหวาน ข้าวโพด และถั่วดำ
ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่ชอบ เช่น สโมกปาปริก้า พริกไทยดำ และเกลือ พักไว้
หั่นหรือขูดมอสซาเรลล่า
อุ่นแผ่นตอร์ตียาในกระทะแล้วโรยชีส
ใส่ผักผัดจากขั้นตอนที่ 3 แล้วพับแผ่นตอร์ตียา
เสิร์ฟพร้อมผักชี มะนาวหั่นชิ้น และกัวคาโมเล่หรือซอสที่ชอบ

เมนูถัดไป

ค้นพบแรงบันดาลใจเมนูแพลนต์เบสที่คัดสรรโดยเชฟจากครัวของเรา

ดูสูตรอาหารทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

ค้นพบแรงบันดาลใจเมนูแพลนต์เบสที่คัดสรรโดยเชฟจากครัวของเรา

ดูบทความทั้งหมด